Torka chili ugn
Häng dem på en varm, torr plats och låt dem torka i veckor. Ugn: Ett snabbare sätt att torka chili är att använda ugnen. Sätt ugnen på låg värme (50 grader Celsius), skär chilin på mitten och placera dem på en bakplåt med bakplåtspapper. Låt dem torka i timmar tills de är spröda.